resepi baru.

salam.

atas permintaan cik ili,aku letak resepi yg aku masak tgh hari td kat sini.resepi ni aku ambik kat blog ni.blog ni aku dah blh buat bookmark selain trymasak.hehe.actually asalnya nama resepi ni sambal sosej pedas.tp sosej tu aku tukar kpd ayam.sbbnya masa breakfast aku dah goreng sosej utk mkn dgn roti.lgpun sbnrnya sosej tu kakak aku beli utk anak dia,so tak sampai hati nak ambik byk2.hehe.

ok,ni aku tempek resepinya.

Sambal Ayam Pedas.:)

bahan2:

ayam (ikut korang la nak berapa ketul)
5 biji telur C--campur dan kocok
1 cawan ikan bilis-- basuh
1/2 cawan cili boh or kisar
1 labu bawang besar--cicincang
5 ulas bawang putih --cincang
2 sudu besar sos tiram
hirisan gula melaka
garam
air asam jawa secukup nyer
minyak utk menumis dan menggoreng secukupnye 


cara2:

1. goreng ayam.
2. goreng ikan bilis till garing .ketepikan
3. telur yg telah di kocok tadi goreng menjadi telur dadar..bila dah sejuk, potong kecil2
4. tumis cili boh, bawang besar, bwng putih hingga naik bau dan garing
5. masukkan sos tiram, air asam jawa, garam dan gula melaka secukup rasa
6. masukkan ayam dan telur dadar. gaul sebati
7. tutup api dan masukkan ikan bilis goreng. gaul sebati
8. boleh makan ngan nasi or roti..enak jugak di ratah begitu sajoo!

bahan2 tu korang ubah la sendiri bergantung kpd berapa byk ayam korg masak.mcm aku masak 2 ketul ayam je utk aku sorg,so kuantiti bahan2 tu semua aku kurangkan.

ni hasilnya:

ok,selamat mencuba!

p/s: sekali sekala seronok cuba resepi2 baru w'pun aku sorg je yg mkn.hehe.

---

Terima Kasih baca KISAH aku.

---